Ciasto biszkoptowe z galaretką i owocami
Puszysty biszkopt z owocami zalanymi galaretką — klasyk dziecięcych urodzin.
- kcalkcal
- 340
- białkobiałko
- 9 g
- tłuszczetłuszcze
- 4 g
- węglewęglowodany
- 66 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 6 porcji
- Jajka — 4 szt.
- Cukier — 120 g
- Mąka pszenna — 100 g
- Mąka ziemniaczana — 30 g
- Galaretka truskawkowa — 2 szt.
- Woda — 700 ml
- Truskawki — 300 g
- Kiwi — 2 szt.
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 170°C i wyłóż formę 20×30 cm papierem.
Krok 2: Ubij jajka z cukrem na puszystą masę przez 8 minut, wmieszaj delikatnie obie mąki.
Krok 3: Piecz przez 25 minut i ostudź.
Krok 4: Rozpuść galaretki we wrzącej wodzie i ostudź, aż zacznie tężeć.
Krok 5: Ułóż na biszkopcie pokrojone truskawki i kiwi, zalej galaretką i schłodź przez 3 godziny.
W lodówce do 3 dniNie do zamrażania
Mięso podawaj dobrze wysmażone. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.