Krem z marchewki z imbirem
Słodkawy, rozgrzewający krem — tani, szybki i lubiany przez dzieci.
Czas: 35 min4 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaWegetariańskaBez glutenu
- kcalkcal
- 160
- białkobiałko
- 3 g
- tłuszczetłuszcze
- 4 g
- węglewęglowodany
- 29 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Marchew — 800 g
- Ziemniak — 1 szt.
- Cebula — 1 szt.
- Imbir — 2 plastry
- Kostka bulionowa — 1 szt.
- Woda — 1 l
- Masło lub oliwa — 1 łyżka
- Śmietanka — 100 ml (opcjonalnie)
Przygotowanie
Krok 1: Na maśle zeszklij cebulę z imbirem przez 3 minuty.
Krok 2: Dodaj pokrojoną marchew i ziemniaka, zalej wodą z bulionem.
Krok 3: Gotuj przez 20 minut, aż marchew będzie miękka.
Krok 4: Zmiksuj na gładko, dodaj śmietankę i dopraw.