
Makaron z łososiem i szpinakiem
Kremowy makaron z łososiem, szpinakiem i nutą cytryny.
Czas: 25 min3 porcjePoziom: ŚredniObiad
- kcalkcal
- 770
- białkobiałko
- 32 g
- tłuszczetłuszcze
- 37 g
- węglewęglowodany
- 78 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Makaron (np. tagliatelle) — 300 g
- Łosoś — 250 g
- Szpinak — 150 g
- Śmietanka 18% — 200 ml
- Czosnek — 2 ząbki
- Cytryna — ½ szt.
- Masło — 1 łyżka
- Parmezan — 30 g (opcjonalnie)
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj makaron al dente.
Krok 2: Łososia pokrój w kostkę, dopraw solą i pieprzem i obsmaż na maśle przez 3 minuty.
Krok 3: Dodaj czosnek i szpinak, smaż, aż szpinak zwiędnie — około 2 minut.
Krok 4: Wlej śmietankę, zagotuj i dopraw sokiem z cytryny.
Krok 5: Wymieszaj sos z makaronem i posyp parmezanem.