
Makaron z sosem pomidorowym
Prosty sos z passaty, czosnku i bazylii — obiad w 25 minut.
Czas: 25 min3 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaWegetariańskaWegańskaBez laktozy
- kcalkcal
- 500
- białkobiałko
- 15 g
- tłuszczetłuszcze
- 11 g
- węglewęglowodany
- 84 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Makaron spaghetti — 300 g
- Passata pomidorowa — 500 g
- Czosnek — 2 ząbki
- Cebula — 1 szt.
- Oliwa — 2 łyżki
- Oregano — 1 łyżeczka
- Cukier — 1 szczypta
- Świeża bazylia — do smaku (opcjonalnie)
- Parmezan — 30 g (opcjonalnie)
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.
Krok 2: Posiekaj cebulę i czosnek i zeszklij je na oliwie przez 4 minuty.
Krok 3: Wlej passatę, dodaj oregano, szczyptę cukru, sól i pieprz. Gotuj 10 minut na małym ogniu.
Krok 4: Wymieszaj sos z odcedzonym makaronem.
Krok 5: Podawaj z listkami bazylii i startym parmezanem.