Mizeria
Ogórki w śmietanie z koperkiem — najprostsza polska surówka.
Czas: 15 min4 porcjePoziom: ŁatwyObiadPrzekąskaWegetariańskaBez glutenu
- kcalkcal
- 110
- białkobiałko
- 2 g
- tłuszczetłuszcze
- 9 g
- węglewęglowodany
- 7 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Ogórki zielone — 2 szt.
- Śmietana 18% — 200 g
- Koperek — ½ pęczki
- Cukier — 1 szczypta (opcjonalnie)
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Obierz ogórki i pokrój je w cienkie plasterki.
Krok 2: Posól, odstaw na 10 minut i odlej wodę.
Krok 3: Wymieszaj ze śmietaną i posiekanym koperkiem.
Krok 4: Dopraw pieprzem i szczyptą cukru. Podawaj schłodzoną.