Quesadilla z kurczakiem i serem
Chrupiące tortille z ciągnącym się serem, kurczakiem i kukurydzą.
Czas: 25 min2 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaPrzekąska
- kcalkcal
- 890
- białkobiałko
- 60 g
- tłuszczetłuszcze
- 39 g
- węglewęglowodany
- 71 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Tortille — 4 szt.
- Pierś z kurczaka — 250 g
- Ser żółty starty — 150 g
- Papryka — 1 szt.
- Kukurydza — 4 łyżki
- Papryka mielona — 1 łyżeczka
- Olej — 1 łyżka
- Jogurt lub śmietana — 3 łyżki (opcjonalnie, do podania)
Przygotowanie
Krok 1: Kurczaka pokrój w drobne paski, dopraw papryką i solą i smaż na oleju przez 6 minut.
Krok 2: Na połowę każdej tortilli wyłóż ser, kurczaka, paprykę i kukurydzę, przykryj drugą połową.
Krok 3: Opiekaj na suchej patelni po 2 minuty z każdej strony, aż ser się roztopi.
Krok 4: Pokrój w trójkąty i podawaj z jogurtem.