Sałatka z pieczonych buraków i fety
Słodkie buraki, słona feta, orzechy i miodowy dressing.
Czas: 15 min2 porcjePoziom: ŁatwyKolacjaObiadPrzekąskaWegetariańskaBez glutenu
- kcalkcal
- 500
- białkobiałko
- 14 g
- tłuszczetłuszcze
- 34 g
- węglewęglowodany
- 36 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Buraki ugotowane lub pieczone — 3 szt.
- Ser feta — 100 g
- Sałata lub rukola — 2 garście
- Orzechy włoskie — 1 garść
- Oliwa — 2 łyżki
- Miód — 1 łyżeczka
- Ocet balsamiczny lub sok z cytryny — 1 łyżka
Przygotowanie
Krok 1: Pokrój buraki w kostkę lub plastry.
Krok 2: Wymieszaj oliwę, miód, ocet, sól i pieprz na dressing.
Krok 3: Ułóż sałatę, buraki, pokruszoną fetę i orzechy, polej dressingiem.