Surówka z kiszonej kapusty
Kwaśno-słodka surówka z marchewką i jabłkiem — do każdego obiadu.
Czas: 10 min4 porcjePoziom: ŁatwyObiadWegetariańskaWegańskaBez glutenuBez laktozy
- kcalkcal
- 110
- białkobiałko
- 1 g
- tłuszczetłuszcze
- 7 g
- węglewęglowodany
- 13 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Kapusta kiszona — 400 g
- Marchew — 1 szt.
- Jabłko — 1 szt.
- Cebula — ½ szt. (opcjonalnie)
- Olej — 2 łyżki
- Cukier — 1 szczypta (opcjonalnie)
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Kapustę odciśnij i posiekaj.
Krok 2: Marchew i jabłko zetrzyj na tarce, cebulę posiekaj drobno.
Krok 3: Wymieszaj wszystko z olejem, cukrem i pieprzem.