Chlebek bananowy z przejrzałych bananów
Wilgotne ciasto z bardzo dojrzałych bananów — najlepszy sposób na brązowe skórki.
- kcalkcal
- 390
- białkobiałko
- 7 g
- tłuszczetłuszcze
- 16 g
- węglewęglowodany
- 57 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 6 porcji
- Bardzo dojrzałe banany — 3 szt.
- Mąka pszenna — 220 g
- Jajka — 2 szt.
- Cukier — 100 g
- Olej — 80 ml
- Proszek do pieczenia — 2 łyżeczki
- Cynamon — 1 łyżeczka
- Orzechy — 50 g (opcjonalnie)
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 175°C i wyłóż keksówkę papierem.
Krok 2: Rozgnieć banany widelcem na mus.
Krok 3: Wymieszaj banany z jajkami, cukrem i olejem.
Krok 4: Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamonem, wymieszaj krótko; ewentualnie dodaj orzechy.
Krok 5: Przełóż do formy i piecz przez 55 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
W lodówce do 4 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.