Jajecznica z łososiem wędzonym
Kremowa jajecznica z kawałkami wędzonego łososia i szczypiorkiem.
Czas: 10 minok. 7,60 zł / porcję2 porcjePoziom: ŁatwyŚniadanieBez glutenu
- kcalkcal
- 340
- białkobiałko
- 28 g
- tłuszczetłuszcze
- 25 g
- węglewęglowodany
- 1 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Jajka — 5 szt.
- Łosoś wędzony — 80 g
- Masło — 1 łyżka
- Szczypiorek — ¼ pęczki
- Pieprz — do smaku
- Chleb — 2 plastry (opcjonalnie, do podania)
Przygotowanie
Krok 1: Roztrzep jajka z pieprzem.
Krok 2: Rozgrzej masło na małym ogniu i wlej jajka.
Krok 3: Mieszaj powoli przez 3 minuty, aż jajka będą kremowe.
Krok 4: Zdejmij z ognia, dodaj łososia w paskach i szczypiorek.
Krok 5: Podawaj z chlebem.
Najlepsze od razuNie do zamrażania
Ryba jest gotowa, gdy jest nieprzezroczysta i łatwo rozchodzi się na płatki. Resztki schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
