Frittata z ziemniakami i szczypiorkiem
Gruby omlet z ugotowanymi ziemniakami, szczypiorkiem i serem, dokończony w piekarniku.
- kcalkcal
- 360
- białkobiałko
- 23 g
- tłuszczetłuszcze
- 22 g
- węglewęglowodany
- 18 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Jajka — 6 szt.
- Ugotowane ziemniaki — 300 g
- Szczypiorek — ½ pęczki
- Ser żółty — 60 g
- Masło — 1 łyżka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Krok 2: Pokrój ziemniaki w plasterki i podsmaż na maśle na patelni do piekarnika przez 5 minut.
Krok 3: Roztrzep jajka ze szczypiorkiem, solą i pieprzem i zalej ziemniaki.
Krok 4: Posyp startym serem i smaż 3 minuty, aż spód się zetnie.
Krok 5: Wstaw patelnię do piekarnika na 8 minut.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.

