Zapiekanka chlebowa z jajkiem i serem
Czerstwy chleb zapieczony w masie jajecznej z serem i warzywami — pomysł na zalegające pieczywo.
- kcalkcal
- 390
- białkobiałko
- 21 g
- tłuszczetłuszcze
- 20 g
- węglewęglowodany
- 32 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Czerstwy chleb — 6 plastrów
- Jajka — 4 szt.
- Mleko — 300 ml
- Ser żółty — 100 g
- Papryka — 1 szt.
- Szczypiorek — ½ pęczki
- Masło — 1 łyżka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Pokrój czerstwy chleb w kostkę i ułóż w naczyniu wysmarowanym masłem.
Krok 2: Pokrój paprykę w kostkę i rozsyp między chlebem razem z połową startego sera.
Krok 3: Roztrzep jajka z mlekiem, szczypiorkiem, solą i pieprzem i zalej chleb.
Krok 4: Odstaw na 10 minut, żeby chleb nasiąkł, posyp resztą sera.
Krok 5: Piecz w 180°C przez 30 minut, aż masa się zetnie, a wierzch zrumieni.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.