Chimichurri z natki
Argentyński sos z natki, czosnku, octu i oliwy — do mięs i warzyw z grilla.
Czas: 10 minok. 1,60 zł / porcję4 porcjePoziom: ŁatwyObiadWegetariańskaWegańskaBez glutenuBez laktozy
- kcalkcal
- 190
- białkobiałko
- 1 g
- tłuszczetłuszcze
- 20 g
- węglewęglowodany
- 2 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Natka pietruszki — 1 pęczek
- Czosnek — 2 ząbki
- Oregano — 1 łyżeczka
- Płatki chili — ¼ łyżeczki
- Ocet — 2 łyżki
- Oliwa z oliwek — 80 ml
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Posiekaj natkę bardzo drobno nożem.
Krok 2: Przeciśnij czosnek.
Krok 3: Wymieszaj natkę z czosnkiem, oregano, chili, octem i oliwą.
Krok 4: Posól i odstaw na 10 minut przed podaniem.
W lodówce do 5 dniNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.