Gruszki w czerwonym winie
Gruszki gotowane w winie z cynamonem i goździkami — elegancki jesienny deser.
Czas: 40 minok. 4,90 zł / porcję4 porcjePoziom: ŁatwyDeserWegetariańskaWegańskaBez glutenuBez laktozy
- kcalkcal
- 310
- białkobiałko
- 1 g
- tłuszczetłuszcze
- 0 g
- węglewęglowodany
- 58 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Twarde gruszki — 4 szt.
- Czerwone wino — 500 ml
- Cukier — 100 g
- Cynamon — ½ łyżeczki
- Pomarańcze — ½ szt.
Przygotowanie
Krok 1: Obierz gruszki, zostawiając ogonki.
Krok 2: Zagotuj wino z cukrem, cynamonem i paskami skórki z pomarańczy.
Krok 3: Włóż gruszki i gotuj na małym ogniu przez 25 minut, obracając, aż będą miękkie.
Krok 4: Wyjmij gruszki i odparuj wino na syrop przez 10 minut.
Krok 5: Polej gruszki syropem.
W lodówce do 3 dniNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.