Konfitura z dyni z pomarańczą
Jesienna konfitura z dyni z pomarańczą, imbirem i cynamonem.
- kcalkcal
- 280
- białkobiałko
- 2 g
- tłuszczetłuszcze
- 0 g
- węglewęglowodany
- 69 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 6 porcji
- Dynia — 1000 g
- Pomarańcze — 2 szt.
- Cukier — 300 g
- Imbir — 15 g
- Cynamon — 1 łyżeczka
Przygotowanie
Krok 1: Obierz dynię, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę.
Krok 2: Zetrzyj skórkę z pomarańczy i wyciśnij sok.
Krok 3: Wymieszaj dynię z cukrem, sokiem i skórką, odstaw na 30 minut.
Krok 4: Gotuj na małym ogniu przez 40 minut, mieszając, aż dynia będzie szklista, a konfitura gęsta.
Krok 5: Dodaj starty imbir i cynamon i przełóż do słoików.
W lodówce do 5 dniNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.