Keks świąteczny z bakaliami
Maślane ciasto z rodzynkami, śliwkami suszonymi i orzechami — można upiec tydzień przed świętami.
- kcalkcal
- 760
- białkobiałko
- 12 g
- tłuszczetłuszcze
- 40 g
- węglewęglowodany
- 90 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 6 porcji
- Mąka pszenna — 250 g
- Masło — 200 g
- Cukier — 180 g
- Jajka — 4 szt.
- Proszek do pieczenia — 1 łyżeczka
- Rodzynki — 100 g
- Śliwki suszone — 100 g
- Orzechy — 80 g
- Cytryna — 1 szt.
- Cukier puder — 1 łyżka
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 170°C i wyłóż keksówkę papierem.
Krok 2: Utrzyj masło z cukrem, dodawaj po jednym jajku i startą skórkę z cytryny.
Krok 3: Obtocz rodzynki, pokrojone śliwki suszone i orzechy w 2 łyżkach mąki.
Krok 4: Wmieszaj resztę mąki z proszkiem, a potem bakalie.
Krok 5: Piecz przez 70 minut, aż patyczek będzie suchy, ostudź i oprósz cukrem pudrem.
W lodówce do 5 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.