Przejdź do treści
FridjoyZaloguj się

Kurczak z pesto i mozzarellą z patelni

Pierś z kurczaka z pesto, pomidorem i roztopioną mozzarellą — na patelni pod przykryciem.

Czas: 20 minok. 9,40 zł / porcję2 porcjePoziom: ŁatwyObiadBez glutenu
kcalkcal
550
białkobiałko
59 g
tłuszczetłuszcze
32 g
węglewęglowodany
5 g

Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania

Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.

Składniki

Na 2 porcje

  • Pierś z kurczaka — 400 g
  • Pesto — 3 łyżki
  • Pomidory — 1 szt.
  • Mozzarella — 125 g
  • Oliwa z oliwek — 1 łyżka
  • Sól — do smaku
  • Pieprz — do smaku

Przygotowanie

  1. Krok 1: Przekrój piersi wzdłuż na cienkie płaty, posól i popieprz.

  2. Krok 2: Smaż na oliwie przez 4 minuty, obróć.

  3. Krok 3: Posmaruj każdy płat pesto, połóż plaster pomidora i mozzarellę.

  4. Krok 4: Przykryj patelnię i smaż 5 minut, aż ser się roztopi, a kurczak będzie upieczony.

W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka

Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.

Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.

Podobne przepisy

Zobacz wszystkie przepisy