Omlet biszkoptowy z owocami
Puszysty omlet na ubitych białkach, podany z owocami i jogurtem.
Czas: 20 minok. 4,30 zł / porcję1 porcjaPoziom: ŁatwyŚniadanieDeserWegetariańska
- kcalkcal
- 310
- białkobiałko
- 18 g
- tłuszczetłuszcze
- 17 g
- węglewęglowodany
- 22 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 1 porcję
- Jajka — 2 szt.
- Mąka pszenna — 1 łyżka
- Cukier — 1 łyżeczka
- Masło — 1 łyżeczka
- Truskawki — 100 g
- Jogurt naturalny — 2 łyżki
- Cukier puder — 1 łyżeczka (opcjonalnie)
Przygotowanie
Krok 1: Oddziel białka od żółtek jajek i ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Krok 2: Wmieszaj delikatnie żółtka, cukier i mąkę.
Krok 3: Wyłóż masę na rozgrzaną patelnię z masłem, przykryj i smaż na małym ogniu przez 5 minut.
Krok 4: Zsuń omlet na talerz, połóż na nim jogurt i pokrojone truskawki, złóż na pół.
Krok 5: Posyp cukrem pudrem i podawaj od razu.
Najlepsze od razuNie do zamrażania
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.