Placuszki twarogowe
Puszyste placuszki z twarogu, smażone na złoto, podane z kwaśną śmietaną i owocami.
- kcalkcal
- 440
- białkobiałko
- 32 g
- tłuszczetłuszcze
- 20 g
- węglewęglowodany
- 33 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Twaróg półtłusty — 400 g
- Jajka — 2 szt.
- Mąka pszenna — 5 łyżek
- Cukier — 2 łyżki
- Cukier wanilinowy — 1 opak.
- Olej — 2 łyżki
- Owoce mrożone — 150 g (opcjonalnie, do podania)
- Śmietana — 3 łyżki (opcjonalnie, do podania)
Przygotowanie
Krok 1: Rozgnieć twaróg widelcem i wymieszaj z jajkami, cukrem i cukrem wanilinowym.
Krok 2: Dodaj mąkę i wymieszaj na gęstą masę.
Krok 3: Nakładaj łyżką placuszki na rozgrzany olej i spłaszczaj je lekko.
Krok 4: Smaż na średnim ogniu po 3 minuty z każdej strony, aż będą złote.
Krok 5: Podawaj ze śmietaną i podgrzanymi owocami.
W lodówce do 2 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
