Sałatka z resztek pieczonego kurczaka
Mięso z wczorajszego kurczaka z sałatą, jabłkiem i orzechami w jogurtowym sosie.
- kcalkcal
- 400
- białkobiałko
- 26 g
- tłuszczetłuszcze
- 25 g
- węglewęglowodany
- 19 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Mięso z pieczonego kurczaka — 250 g
- Sałata — 2 garście
- Jabłka — 1 szt.
- Orzechy włoskie — 30 g
- Jogurt naturalny — 3 łyżki
- Musztarda — 1 łyżeczka
- Miód — 1 łyżeczka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Obierz kurczaka z kości i skóry, podziel mięso na kawałki.
Krok 2: Pokrój jabłko w cienkie plastry.
Krok 3: Wymieszaj jogurt z musztardą i miodem, dopraw solą i pieprzem.
Krok 4: Ułóż sałatę, kurczaka i jabłko na talerzach, polej sosem i posyp posiekanymi orzechami.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.