Ziemniaki odsmażane z szynką i jajkiem
Wczorajsze ziemniaki zrumienione z cebulą i szynką, podane z jajkiem sadzonym.
Czas: 20 minok. 4,30 zł / porcję2 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaBez glutenuBez laktozy
- kcalkcal
- 480
- białkobiałko
- 23 g
- tłuszczetłuszcze
- 22 g
- węglewęglowodany
- 49 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Ugotowane ziemniaki — 500 g
- Szynka — 100 g
- Cebula — 1 szt.
- Jajka — 2 szt.
- Olej — 2 łyżki
- Majeranek — ½ łyżeczki
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Pokrój ziemniaki w kostkę, szynkę w paski, a cebulę w piórka.
Krok 2: Smaż ziemniaki na oleju przez 8 minut, aż się zrumienią.
Krok 3: Dodaj cebulę i szynkę, smaż 4 minuty, dopraw majerankiem, solą i pieprzem.
Krok 4: Usmaż obok jajka sadzone przez 3 minuty.
Krok 5: Podawaj ziemniaki z jajkiem.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażania
Mięso podawaj dobrze wysmażone. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.