Patelnia z resztek warzyw z jajkami
Warzywa z lodówki podsmażone z ziemniakami, a na wierzchu jajka sadzone.
Czas: 25 minok. 4,50 zł / porcję2 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaWegetariańskaBez glutenuBez laktozy
- kcalkcal
- 470
- białkobiałko
- 19 g
- tłuszczetłuszcze
- 24 g
- węglewęglowodany
- 46 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Ugotowane ziemniaki — 400 g
- Papryka — ½ szt.
- Cukinia — ½ szt.
- Pieczarki — 100 g
- Cebula — 1 szt.
- Jajka — 3 szt.
- Olej — 2 łyżki
- Papryka słodka mielona — 1 łyżeczka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Pokrój ziemniaki, paprykę, cukinię, pieczarki i cebulę w kostkę.
Krok 2: Smaż ziemniaki z cebulą na oleju przez 6 minut.
Krok 3: Dodaj resztę warzyw i paprykę mieloną, smaż 6 minut.
Krok 4: Zrób dołki i wbij jajka, przykryj i smaż 4 minuty.
Krok 5: Dopraw solą i pieprzem.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
