Ziemniaki w mundurkach z masłem czosnkowym
Pieczone ziemniaki w skórce, nacięte i wypełnione masłem z czosnkiem i ziołami.
- kcalkcal
- 350
- białkobiałko
- 6 g
- tłuszczetłuszcze
- 13 g
- węglewęglowodany
- 52 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Duże ziemniaki (ok. 8 szt.) — 1200 g
- Masło — 60 g
- Czosnek — 2 ząbki
- Natka pietruszki — ½ pęczki
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Krok 2: Wyszoruj ziemniaki, nakłuj widelcem i natrzyj solą.
Krok 3: Piecz ziemniaki na kratce przez 50 minut, aż będą miękkie w środku.
Krok 4: Wymieszaj miękkie masło z przeciśniętym czosnkiem i posiekaną natką.
Krok 5: Natnij ziemniaki na krzyż, lekko rozchyl i włóż do środka masło czosnkowe.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.