Cukinia smażona w panierce
Plastry cukinii w chrupiącej panierce z parmezanem.
Czas: 25 minok. 3,20 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiadPrzekąskaWegetariańska
- kcalkcal
- 340
- białkobiałko
- 12 g
- tłuszczetłuszcze
- 25 g
- węglewęglowodany
- 18 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Cukinia — 2 szt.
- Jajka — 2 szt.
- Bułka tarta — 6 łyżek
- Parmezan — 20 g
- Olej — 4 łyżki
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Pokrój cukinię w plastry grubości 1 cm, posól i odstaw na 10 minut, potem osusz.
Krok 2: Wymieszaj bułkę tartą ze startym parmezanem.
Krok 3: Obtocz plastry w jajkach i panierce.
Krok 4: Smaż na oleju po 2 minuty z każdej strony.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.