Seler w panierce
Plastry selera ugotowane i usmażone w panierce — jak kotlety, ale z warzywa.
Czas: 35 minok. 2,20 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiadWegetariańskaBez laktozy
- kcalkcal
- 390
- białkobiałko
- 10 g
- tłuszczetłuszcze
- 24 g
- węglewęglowodany
- 36 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Seler — 1 szt.
- Jajka — 2 szt.
- Mąka pszenna — 3 łyżki
- Bułka tarta — 6 łyżek
- Olej — 4 łyżki
- Cytryna — ½ szt.
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Obierz seler i pokrój w plastry grubości 1 cm.
Krok 2: Gotuj plastry w osolonej wodzie z sokiem z cytryny przez 8 minut i osusz.
Krok 3: Obtocz w mące, jajkach i bułce tartej.
Krok 4: Smaż na oleju po 3 minuty z każdej strony.
W lodówce do 2 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.