Kluski lane na mleku
Słodka zupa mleczna z kluskami z jajka i mąki — smak dzieciństwa w 15 minut.
Czas: 15 minok. 2,50 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyŚniadanieKolacjaWegetariańska
- kcalkcal
- 390
- białkobiałko
- 17 g
- tłuszczetłuszcze
- 16 g
- węglewęglowodany
- 44 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Mleko — 1 l
- Jajka — 2 szt.
- Mąka pszenna — 5 łyżek
- Cukier — 2 łyżki
- Cukier wanilinowy — 1 opak.
- Masło — 1 łyżeczka
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Zagotuj mleko z cukrem, cukrem wanilinowym i szczyptą soli, uważając, żeby nie wykipiało.
Krok 2: Roztrzep jajka z mąką na gładkie, gęste ciasto.
Krok 3: Wlewaj ciasto cienką strużką do gotującego się mleka, mieszając.
Krok 4: Gotuj na małym ogniu przez 3 minuty.
Krok 5: Dodaj masło i podawaj ciepłe.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.