Kotleciki z indyka z marchewką
Małe, miękkie kotleciki z mielonego indyka z tartą marchewką.
Czas: 30 minok. 4,60 zł / porcję4 porcjePoziom: ŁatwyObiadBez laktozy
- kcalkcal
- 250
- białkobiałko
- 31 g
- tłuszczetłuszcze
- 11 g
- węglewęglowodany
- 8 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Mielony indyk — 500 g
- Marchew — 1 szt.
- Jajka — 1 szt.
- Bułka tarta — 4 łyżki
- Szczypiorek — ¼ pęczki
- Olej — 2 łyżki
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Zetrzyj marchew na drobnych oczkach.
Krok 2: Wymieszaj mielonego indyka z marchewką, jajkiem, bułką tartą, szczypiorkiem i solą.
Krok 3: Uformuj małe kotleciki.
Krok 4: Smaż na oleju po 4 minuty z każdej strony na średnim ogniu, aż będą przesmażone w środku.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.