Domowe nuggetsy z mielonego kurczaka
Kawałki z mielonej piersi w chrupiącej panierce, pieczone w piekarniku.
- kcalkcal
- 330
- białkobiałko
- 37 g
- tłuszczetłuszcze
- 15 g
- węglewęglowodany
- 12 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Pierś z kurczaka — 500 g
- Jajka — 2 szt.
- Bułka tarta — 8 łyżek
- Ser żółty — 40 g
- Papryka słodka mielona — ½ łyżeczki
- Olej — 2 łyżki
- Ketchup — 4 łyżki (opcjonalnie, do podania)
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę papierem.
Krok 2: Zmiel lub posiekaj kurczaka drobno, wymieszaj z 1 jajkiem, startym serem, papryką i solą.
Krok 3: Formuj płaskie kawałki i obtaczaj w drugim jajku i bułce tartej.
Krok 4: Ułóż na blasze, skrop olejem i piecz przez 18 minut, obracając w połowie, aż będą upieczone.
Krok 5: Podawaj z ketchupem.
W lodówce do 2 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.