Kutia
Wigilijny deser z pszenicy, maku, miodu, bakalii i orzechów.
Czas: 60 min(razem z czekaniem 780 min)ok. 2,30 zł / porcję6 porcjiPoziom: ŚredniDeserWegetariańskaBez laktozy
- kcalkcal
- 400
- białkobiałko
- 10 g
- tłuszczetłuszcze
- 19 g
- węglewęglowodany
- 50 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 6 porcji
- Pszenica łuskana — 200 g
- Mak — 150 g
- Miód — 4 łyżki
- Rodzynki — 60 g
- Orzechy włoskie — 80 g
- Woda — 1,2 l
Przygotowanie
Krok 1: Namocz pszenicę na noc, a potem gotuj ją w świeżej wodzie przez 45 minut, aż zmięknie, i odcedź.
Krok 2: Zalej mak wrzątkiem na 15 minut, odsącz i zmiel dwukrotnie.
Krok 3: Wymieszaj pszenicę z makiem, miodem, rodzynkami i posiekanymi orzechami.
Krok 4: Schłodź przed podaniem.
W lodówce do 4 dniNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.