Łosoś z patelni z sosem jogurtowo-koperkowym
Łosoś smażony na chrupko, podany z zimnym sosem jogurtowym z koperkiem i ogórkiem.
Czas: 15 minok. 14,80 zł / porcję2 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaBez glutenu
- kcalkcal
- 480
- białkobiałko
- 39 g
- tłuszczetłuszcze
- 32 g
- węglewęglowodany
- 8 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Łosoś — 350 g
- Jogurt naturalny — 150 g
- Ogórki — ½ szt.
- Koperek — ¼ pęczki
- Czosnek — 1 ząbek
- Olej — 1 łyżka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Posól i popieprz łososia.
Krok 2: Smaż na oleju skórą do dołu przez 5 minut, obróć i smaż 3 minuty.
Krok 3: Zetrzyj ogórka i wymieszaj z jogurtem, koperkiem i czosnkiem, posól.
Krok 4: Podawaj łososia z sosem.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażania
Ryba jest gotowa, gdy jest nieprzezroczysta i łatwo rozchodzi się na płatki. Resztki schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.