Makaron z łososiem i cukinią
Makaron z kawałkami łososia, cukinią i cytrynową śmietanką.
Czas: 20 minok. 10,30 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiad
- kcalkcal
- 700
- białkobiałko
- 33 g
- tłuszczetłuszcze
- 34 g
- węglewęglowodany
- 66 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Makaron — 250 g
- Łosoś — 300 g
- Cukinia — 1 szt.
- Śmietanka 18% — 150 ml
- Cytryna — ½ szt.
- Czosnek — 1 ząbek
- Oliwa z oliwek — 1 łyżka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj makaron w osolonej wodzie.
Krok 2: Pokrój łososia w kostkę, a cukinię w półplasterki.
Krok 3: Smaż cukinię z czosnkiem na oliwie przez 4 minuty, dodaj łososia i smaż 3 minuty.
Krok 4: Wlej śmietankę i sok z cytryny, gotuj 2 minuty.
Krok 5: Wymieszaj z makaronem, dopraw solą i pieprzem.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażania
Ryba jest gotowa, gdy jest nieprzezroczysta i łatwo rozchodzi się na płatki. Resztki schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
