Marchewka z groszkiem
Klasyczny dodatek do obiadu: marchewka z groszkiem w maślanym sosie.
Czas: 25 minok. 1,60 zł / porcję4 porcjePoziom: ŁatwyObiadWegetariańska
- kcalkcal
- 140
- białkobiałko
- 5 g
- tłuszczetłuszcze
- 4 g
- węglewęglowodany
- 24 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Marchew — 400 g
- Groszek mrożony — 300 g
- Masło — 1 łyżka
- Mąka pszenna — 1 łyżka
- Woda — 250 ml
- Cukier — 1 łyżeczka
- Natka pietruszki — ¼ pęczki
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Pokrój marchew w kostkę i gotuj w osolonej wodzie z cukrem przez 10 minut.
Krok 2: Dodaj groszek i gotuj jeszcze 5 minut.
Krok 3: Rozpuść masło, wmieszaj mąkę i dodaj do warzyw z wodą, gotuj 2 minuty.
Krok 4: Posyp natką i podawaj.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.