Mazurek kajmakowy
Wielkanocny mazurek na kruchym spodzie z masą kajmakową i orzechami.
Czas: 60 min(razem z czekaniem 150 min)ok. 3,30 zł / porcję6 porcjiPoziom: ŚredniDeserWegetariańska
- kcalkcal
- 690
- białkobiałko
- 13 g
- tłuszczetłuszcze
- 35 g
- węglewęglowodany
- 80 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 6 porcji
- Mąka pszenna — 250 g
- Zimne masło — 150 g
- Cukier puder — 70 g
- Żółtka — 2 szt.
- Masa kajmakowa — 400 g
- Orzechy włoskie i migdały — 60 g
Przygotowanie
Krok 1: Posiekaj mąkę z zimnym masłem i cukrem pudrem, dodaj żółtka jajek i szybko zagnieć kruche ciasto.
Krok 2: Schłodź ciasto przez 30 minut, potem wyłóż nim prostokątną formę i nakłuj widelcem.
Krok 3: Piecz w 180°C przez 20 minut, aż będzie złote, i ostudź.
Krok 4: Rozsmaruj na spodzie masę kajmakową.
Krok 5: Udekoruj orzechami i schłodź przed krojeniem.
Najlepsze od razuMożna zamrozićDobre do pudełka
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.