Sałatka z czerstwego chleba i pomidorów
Włoska sałatka z grzankami z czerstwego chleba, dojrzałymi pomidorami, ogórkiem i bazylią.
- kcalkcal
- 340
- białkobiałko
- 6 g
- tłuszczetłuszcze
- 21 g
- węglewęglowodany
- 35 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Czerstwy chleb — 4 plastry
- Dojrzałe pomidory — 4 szt.
- Ogórki — 1 szt.
- Czerwona cebula — ½ szt.
- Bazylia — 1 garść
- Oliwa z oliwek — 4 łyżki
- Ocet — 1 łyżka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Pokrój chleb w kostkę i zrumień na łyżce oliwy na patelni przez 5 minut.
Krok 2: Pokrój pomidory w duże kawałki, ogórka w półplasterki, cebulę w piórka.
Krok 3: Wymieszaj pomidory z solą i odstaw na 5 minut, żeby puściły sok.
Krok 4: Dodaj grzanki, ogórka, cebulę, porwaną bazylię, resztę oliwy i ocet.
Krok 5: Dopraw pieprzem i podawaj od razu.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
