Papryka faszerowana kaszą i fetą
Papryki nadziane kaszą jaglaną z fetą, pomidorami i ziołami.
- kcalkcal
- 350
- białkobiałko
- 11 g
- tłuszczetłuszcze
- 16 g
- węglewęglowodany
- 39 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Papryka — 4 szt.
- Kasza jaglana — 120 g
- Ser feta — 150 g
- Pomidory — 2 szt.
- Cebula — 1 szt.
- Oliwa z oliwek — 2 łyżki
- Oregano — 1 łyżeczka
- Woda — 300 ml
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj przepłukaną kaszę w osolonej wodzie przez 15 minut.
Krok 2: Zeszklij posiekaną cebulę na oliwie i wymieszaj z kaszą, pokrojonymi pomidorami, pokruszoną fetą i oregano, dopraw solą i pieprzem.
Krok 3: Odetnij wierzch papryk i usuń gniazda nasienne.
Krok 4: Nadziej papryki farszem i ustaw w naczyniu.
Krok 5: Piecz w 190°C przez 30 minut, aż papryka zmięknie.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
