Ryż smażony z jajkiem i warzywami
Wczorajszy ryż smażony z jajkiem, groszkiem, marchewką i sosem sojowym.
- kcalkcal
- 800
- białkobiałko
- 22 g
- tłuszczetłuszcze
- 21 g
- węglewęglowodany
- 129 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Ugotowany ryż (najlepiej z poprzedniego dnia) — 300 g
- Jajka — 2 szt.
- Groszek — 80 g
- Marchew — 1 szt.
- Szczypiorek — ½ pęczki
- Sos sojowy — 2 łyżki
- Olej — 2 łyżki
Przygotowanie
Krok 1: Zetrzyj marchew i posiekaj szczypiorek.
Krok 2: Usmaż roztrzepane jajka na łyżce oleju przez 1 minutę, rozbij na kawałki i odłóż.
Krok 3: Na reszcie oleju smaż marchew z groszkiem przez 3 minuty.
Krok 4: Dodaj ryż i smaż 4 minuty, mieszając, aż będzie gorący.
Krok 5: Wmieszaj jajka, sos sojowy i szczypiorek.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.