Sałatka z rukolą, pomidorkami i parmezanem
Rukola z pomidorkami koktajlowymi, płatkami parmezanu i octem balsamicznym.
Czas: 10 minok. 3,60 zł / porcję2 porcjePoziom: ŁatwyKolacjaObiadWegetariańskaBez glutenu
- kcalkcal
- 290
- białkobiałko
- 11 g
- tłuszczetłuszcze
- 25 g
- węglewęglowodany
- 6 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Rukola — 2 garście
- Pomidorki koktajlowe — 200 g
- Parmezan — 30 g
- Pestki słonecznika — 2 łyżki
- Oliwa z oliwek — 2 łyżki
- Ocet balsamiczny — 1 łyżka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Upraż pestki na suchej patelni przez 3 minuty.
Krok 2: Przekrój pomidorki na połówki.
Krok 3: Ułóż rukolę i pomidorki na talerzu, posyp pestkami.
Krok 4: Skrop oliwą i octem, dopraw solą i pieprzem.
Krok 5: Na wierzch zetrzyj parmezan obieraczką w płatki.
Najlepsze od razuNie do zamrażania
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
