Sałatka ze śledziem i burakami
Kolorowa sałatka ze śledzia, ugotowanych buraków, jabłka i ogórka kiszonego.
Czas: 15 minok. 2,90 zł / porcję4 porcjePoziom: ŁatwyKolacjaBez glutenu
- kcalkcal
- 250
- białkobiałko
- 13 g
- tłuszczetłuszcze
- 15 g
- węglewęglowodany
- 18 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Płaty śledziowe — 250 g
- Buraki ugotowane — 400 g
- Jabłka — 1 szt.
- Ogórki kiszone — 2 szt.
- Czerwona cebula — ½ szt.
- Jogurt naturalny — 3 łyżki
- Majonez — 1 łyżka
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Pokrój śledzie, buraki, jabłko i ogórki w kostkę.
Krok 2: Posiekaj cebulę drobno.
Krok 3: Wymieszaj jogurt z majonezem.
Krok 4: Połącz wszystkie składniki z sosem i dopraw pieprzem.
Krok 5: Schowaj sałatkę do lodówki na 15 minut przed podaniem.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Ryba jest gotowa, gdy jest nieprzezroczysta i łatwo rozchodzi się na płatki. Resztki schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.