Sos chrzanowy ze śmietaną
Wielkanocny sos z chrzanu, śmietany i jajka — do jajek, wędlin i białej kiełbasy.
- kcalkcal
- 120
- białkobiałko
- 4 g
- tłuszczetłuszcze
- 10 g
- węglewęglowodany
- 4 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 6 porcji
- Chrzan — 4 łyżki
- Śmietana 18% — 250 g
- Jajka — 2 szt.
- Cukier — 1 łyżeczka
- Cytryna — ¼ szt.
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj jajka na twardo przez 9 minut, ostudź i posiekaj drobno.
Krok 2: Wymieszaj śmietanę z chrzanem.
Krok 3: Dodaj jajka, cukier i sok z cytryny.
Krok 4: Dopraw solą i schłodź przed podaniem.
W lodówce do 3 dniNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.