Spaghetti aglio e olio
Makaron z czosnkiem, oliwą, chili i natką — gotowy w czasie gotowania makaronu.
- kcalkcal
- 620
- białkobiałko
- 13 g
- tłuszczetłuszcze
- 30 g
- węglewęglowodany
- 75 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Spaghetti — 200 g
- Czosnek — 4 ząbki
- Oliwa z oliwek — 4 łyżki
- Płatki chili — ½ łyżeczki
- Natka pietruszki — ½ pęczki
- Parmezan — 20 g (opcjonalnie)
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Ugotuj spaghetti w mocno osolonej wodzie przez 9 minut, odlej pół szklanki wody z gotowania.
Krok 2: Pokrój czosnek w cienkie plasterki.
Krok 3: Podgrzewaj oliwę z czosnkiem i chili na małym ogniu przez 3 minuty, aż czosnek lekko się zezłoci.
Krok 4: Wrzuć odcedzony makaron, dolej trochę wody z gotowania i mieszaj 1 minutę, aż sos się połączy.
Krok 5: Posyp posiekaną natką i ewentualnie parmezanem, podawaj od razu.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.