Surówka z kalarepy i marchewki
Chrupiąca surówka z kalarepy i marchewki z olejem i koperkiem.
Czas: 10 minok. 3 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiadWegetariańskaWegańskaBez glutenuBez laktozy
- kcalkcal
- 170
- białkobiałko
- 5 g
- tłuszczetłuszcze
- 10 g
- węglewęglowodany
- 20 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Kalarepa — 3 szt.
- Marchew — 1 szt.
- Olej — 2 łyżki
- Cytryna — ½ szt.
- Koperek — ¼ pęczki
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Obierz kalarepę i marchew i zetrzyj je na grubych oczkach.
Krok 2: Posiekaj koperek.
Krok 3: Wymieszaj warzywa z olejem, sokiem z cytryny i koperkiem.
Krok 4: Dopraw solą i pieprzem.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.