Szparagi z masłem i bułką tartą
Wiosenne szparagi gotowane krótko i polane masłem z zrumienioną bułką tartą.
Czas: 20 minok. 5,60 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaWegetariańska
- kcalkcal
- 180
- białkobiałko
- 5 g
- tłuszczetłuszcze
- 13 g
- węglewęglowodany
- 14 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Szparagi — 500 g
- Masło — 3 łyżki
- Bułka tarta — 3 łyżki
- Cukier — 1 łyżeczka
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Odłam zdrewniałe końce szparagów, a białe obierz od główki w dół.
Krok 2: Gotuj szparagi w osolonej wodzie z cukrem: zielone przez 5 minut, białe przez 10 minut.
Krok 3: Rozpuść masło i zrumień w nim bułkę tartą przez 3 minuty.
Krok 4: Odcedź szparagi i polej je masłem z bułką.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.