Zupa z makaronem ryżowym i warzywami
Rozgrzewająca zupa w azjatyckim stylu z makaronem ryżowym, imbirem i warzywami.
Czas: 20 minok. 3,30 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaWegetariańskaWegańskaBez laktozy
- kcalkcal
- 230
- białkobiałko
- 8 g
- tłuszczetłuszcze
- 1 g
- węglewęglowodany
- 47 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Makaron ryżowy — 120 g
- Marchew — 1 szt.
- Kapusta pekińska — ¼ szt.
- Pieczarki — 150 g
- Imbir — 15 g
- Czosnek — 2 ząbki
- Sos sojowy — 3 łyżki
- Woda — 1,2 l
- Kostka bulionowa warzywna — 1 szt.
- Szczypiorek — ½ pęczki
Przygotowanie
Krok 1: Zagotuj wodę z kostką bulionową, startym imbirem i czosnkiem.
Krok 2: Dodaj marchew w cienkich słupkach i pokrojone pieczarki, gotuj 5 minut.
Krok 3: Dorzuć poszatkowaną kapustę i makaron ryżowy, gotuj 4 minuty.
Krok 4: Dopraw sosem sojowym.
Krok 5: Podawaj posypaną szczypiorkiem.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.