Biała kiełbasa pieczona z cebulą
Wielkanocna biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą i majerankiem.
Czas: 50 minok. 6,90 zł / porcję4 porcjePoziom: ŁatwyObiadBez laktozy
- kcalkcal
- 670
- białkobiałko
- 30 g
- tłuszczetłuszcze
- 56 g
- węglewęglowodany
- 12 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Biała kiełbasa — 800 g
- Cebula — 3 szt.
- Piwo jasne — 200 ml
- Majeranek — 1 łyżeczka
- Olej — 1 łyżka
- Musztarda — 2 łyżki
- Chrzan — 2 łyżki (opcjonalnie, do podania)
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 190°C.
Krok 2: Pokrój cebulę w piórka i rozłóż w naczyniu z olejem.
Krok 3: Ułóż na cebuli białą kiełbasę posmarowaną musztardą, posyp majerankiem i pieprzem.
Krok 4: Wlej piwo i piecz przez 40 minut, obracając kiełbasę w połowie, aż będzie zrumieniona i gorąca w środku.
Krok 5: Podawaj z chrzanem.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Mięso podawaj dobrze wysmażone. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.