Kiełbasa pieczona z ziemniakami i warzywami
Obiad z jednej blachy: kiełbasa, ziemniaki, papryka i cebula pieczone w ziołach.
- kcalkcal
- 640
- białkobiałko
- 22 g
- tłuszczetłuszcze
- 37 g
- węglewęglowodany
- 54 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Kiełbasa — 400 g
- Ziemniaki — 1000 g
- Papryka — 2 szt.
- Cebula — 2 szt.
- Olej — 3 łyżki
- Papryka słodka mielona — 1 łyżeczka
- Majeranek — 1 łyżeczka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
- Musztarda — 4 łyżki (opcjonalnie, do podania)
Przygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 210°C.
Krok 2: Pokrój ziemniaki w ćwiartki, paprykę i cebulę w duże kawałki, kiełbasę w grube plastry.
Krok 3: Wymieszaj ziemniaki z olejem, mieloną papryką, majerankiem, solą i pieprzem, rozłóż na blasze i piecz 25 minut.
Krok 4: Dodaj kiełbasę, paprykę i cebulę, wymieszaj i piecz jeszcze 20 minut.
Krok 5: Podawaj z musztardą.
W lodówce do 3 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Mięso podawaj dobrze wysmażone. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
