Chili z indyka
Lżejsze chili z mielonym indykiem, fasolą, kukurydzą i pomidorami.
Czas: 40 minok. 6,40 zł / porcję5 porcjiPoziom: ŁatwyObiadBez glutenuBez laktozy
- kcalkcal
- 290
- białkobiałko
- 31 g
- tłuszczetłuszcze
- 6 g
- węglewęglowodany
- 28 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 5 porcji
- Mielony indyk — 500 g
- Czerwona fasola z puszki — 400 g
- Kukurydza konserwowa — 150 g
- Pomidory krojone (puszka) — 800 g
- Cebula — 1 szt.
- Papryka — 1 szt.
- Czosnek — 2 ząbki
- Papryka słodka i ostra — 2 łyżeczki
- Kmin rzymski — 1 łyżeczka
- Olej — 1 łyżka
- Sól — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Podsmaż indyka z cebulą i czosnkiem na oleju przez 8 minut.
Krok 2: Dodaj paprykę w kostce, paprykę mieloną i kmin.
Krok 3: Wlej pomidory i duś 20 minut.
Krok 4: Dodaj fasolę i kukurydzę, gotuj 5 minut.
Krok 5: Posól i podawaj.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.