Przejdź do treści
FridjoyZaloguj się

Fajitas z papryką i fasolą

Kolorowe paski papryki i cebuli z fasolą w przyprawach, w ciepłych tortillach.

Czas: 20 minok. 7,40 zł / porcję3 porcjePoziom: ŁatwyObiadKolacjaWegetariańska
kcalkcal
700
białkobiałko
24 g
tłuszczetłuszcze
22 g
węglewęglowodany
98 g

Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania

Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.

Składniki

Na 3 porcje

  • Papryka — 3 szt.
  • Czerwona — 1 szt.
  • Czerwona fasola z puszki — 400 g
  • Tortille — 6 szt.
  • Olej — 2 łyżki
  • Kmin rzymski — 1 łyżeczka
  • Papryka wędzona — 1 łyżeczka
  • Limonka lub cytryna — ½ szt.
  • Jogurt naturalny — 150 g
  • Sól — do smaku

Przygotowanie

  1. Krok 1: Pokrój paprykę i cebulę w paski.

  2. Krok 2: Smaż warzywa na mocno rozgrzanym oleju przez 7 minut, aż się przypieką.

  3. Krok 3: Dodaj odsączoną fasolę, kmin i paprykę mieloną, smaż 2 minuty, skrop sokiem z cytryny i posól.

  4. Krok 4: Podgrzej tortille na suchej patelni po 30 sekund z każdej strony.

  5. Krok 5: Nakładaj farsz na tortille i podawaj z jogurtem.

W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka

Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.

Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.

Podobne przepisy

Zobacz wszystkie przepisy