Fasolka szparagowa z mięsem mielonym
Fasolka duszona z mięsem mielonym i pomidorami — szybki obiad z jednej patelni.
- kcalkcal
- 370
- białkobiałko
- 21 g
- tłuszczetłuszcze
- 25 g
- węglewęglowodany
- 16 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 4 porcje
- Fasolka szparagowa — 500 g
- Mięso mielone — 400 g
- Cebula — 1 szt.
- Czosnek — 2 ząbki
- Pomidory krojone (puszka) — 400 g
- Olej — 1 łyżka
- Papryka słodka mielona — 1 łyżeczka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Odetnij końcówki fasolki i pokrój ją na 3-centymetrowe kawałki.
Krok 2: Podsmaż mięso z cebulą i czosnkiem na oleju przez 8 minut.
Krok 3: Dodaj fasolkę, pomidory i paprykę mieloną.
Krok 4: Duś pod przykryciem przez 15 minut, aż fasolka zmięknie.
Krok 5: Dopraw solą i pieprzem.
W lodówce do 3 dniMożna zamrozićDobre do pudełka
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.
