Grzyby leśne smażone z cebulką
Kurki lub podgrzybki smażone z cebulą na maśle — smak polskiego lasu.
- kcalkcal
- 190
- białkobiałko
- 6 g
- tłuszczetłuszcze
- 13 g
- węglewęglowodany
- 13 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 2 porcje
- Kurki lub podgrzybki — 400 g
- Cebula — 1 szt.
- Masło — 2 łyżki
- Koperek — ¼ pęczki
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
- Chleb — 2 plastry (opcjonalnie, do podania)
Przygotowanie
Krok 1: Oczyść grzyby, większe pokrój na kawałki.
Krok 2: Zeszklij posiekaną cebulę na maśle przez 4 minuty.
Krok 3: Dodaj grzyby i smaż przez 10 minut, aż odparuje płyn i będą miękkie.
Krok 4: Dopraw solą i pieprzem, posyp koperkiem.
Krok 5: Podawaj z chlebem; jedz tylko grzyby, które na pewno znasz.
W lodówce do 1 dniaNie do zamrażania
Resztki przełóż do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.