Indyk z brokułem w sosie śmietanowym
Paski indyka z brokułem w sosie śmietanowym z czosnkiem.
- kcalkcal
- 380
- białkobiałko
- 34 g
- tłuszczetłuszcze
- 22 g
- węglewęglowodany
- 12 g
Na 1 porcję · wartości szacunkowe, bez dodatków do podania
Załóż darmowe konto — po rejestracji wrócisz do tego przepisu.
Składniki
Na 3 porcje
- Pierś z indyka — 400 g
- Brokuł — 1 szt.
- Śmietanka 18% — 150 ml
- Czosnek — 2 ząbki
- Olej — 1 łyżka
- Sól — do smaku
- Pieprz — do smaku
- Ryż — 200 g (opcjonalnie, do podania)
Przygotowanie
Krok 1: Pokrój indyka w paski, posól i smaż na oleju przez 6 minut.
Krok 2: Gotuj różyczki brokułu w osolonej wodzie przez 3 minuty.
Krok 3: Dodaj do indyka czosnek, brokuł i śmietankę, gotuj 3 minuty, aż mięso będzie upieczone.
Krok 4: Dopraw pieprzem i podawaj z ugotowanym ryżem.
W lodówce do 2 dniNie do zamrażaniaDobre do pudełka
Drób i mięso mielone podawaj dobrze przesmażone — w środku bez różowego koloru, z przezroczystym sokiem. Resztki schłodź i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Koszt i wartości odżywcze są orientacyjne — liczone ze średnich cen i tabel składników.